top of page
Rețetă de salată din legume la grill
Zino vine în întâmpinarea ta cu o rețeta de salată din legume la grill, pentru zilele solicitante în care timpul destinat gătitului este insuficient.
🌱⚡️ Putem opta pentru varianta Fast-Food-ului sănătos în orice moment al zilei, bucurându-ne din plin de gustul legumelor asezonate cu semințe de susan, ulei de dovleac și sare de mare.
👨🍳 Ingrediente:
🥦 1/2 broccoli;
🥬 1/4 salată;
🫑 1/2 ardei;
🥕 1/2 morcov;
🌽 1/4 porumb crud sau fiert congelat;
🎋3 tije de sparanghel;
➕ ulei de dovleac - 1 lingură ( se adaugă la final);
- semințe de susan -1 lingură;
- sare de mare- 1 linguriță.
💡Sugestii de servire:
🥩 pentru cei care preferă o dietă omnivoră se recomandă servirea cu friptură de vită la cuptor/grătar;
🌱pentru vegetarieni: quinoa fiartă cu cartof dulce, avocado(vegani), ou fiert moale (vegetarieni), mărar, sare și condimente.
🌱💡Pentru mai multe idei de rețete personalizate și ușor de implementat în alimentația ta, echipa Zino îți stă la dispoziție cu toate informațiile potrivite nevoilor tale alimentare.
🌱⚡️ Putem opta pentru varianta Fast-Food-ului sănătos în orice moment al zilei, bucurându-ne din plin de gustul legumelor asezonate cu semințe de susan, ulei de dovleac și sare de mare.
👨🍳 Ingrediente:
🥦 1/2 broccoli;
🥬 1/4 salată;
🫑 1/2 ardei;
🥕 1/2 morcov;
🌽 1/4 porumb crud sau fiert congelat;
🎋3 tije de sparanghel;
➕ ulei de dovleac - 1 lingură ( se adaugă la final);
- semințe de susan -1 lingură;
- sare de mare- 1 linguriță.
💡Sugestii de servire:
🥩 pentru cei care preferă o dietă omnivoră se recomandă servirea cu friptură de vită la cuptor/grătar;
🌱pentru vegetarieni: quinoa fiartă cu cartof dulce, avocado(vegani), ou fiert moale (vegetarieni), mărar, sare și condimente.
🌱💡Pentru mai multe idei de rețete personalizate și ușor de implementat în alimentația ta, echipa Zino îți stă la dispoziție cu toate informațiile potrivite nevoilor tale alimentare.
Supa cremă de broccoli și conopidă
🌿 Zino vă invită în anotimpul rece să serviți supa cremă de broccoli și conopidă, creată în cadrul conceptului Zino Fast Diet. ⚡️🥦
🥦 Ingrediente:
• 1 broccoli
• 2 cartofi medii
•1/2 praz
• 1/2 tijă de apio
• 1/2 conopidă
• fulgi de drojdie inactivă
• sare
• 10 g unt
• piper
• semințe de pin
• cimbru
• smântâna (opțional)
👨🍳 Mod de preparare:
❕Pentru a nu degrada glucozinolații, se recomanda ca broccoliul și conopida să fie fierte ușor la abur și adăugați la final, lângă celelalte legume.
• Se pun la fiert cartofii curățați și tăiați cubulețe, în 600 ml apă fierbinte și se fierbe timp de 5-7 minute. Se adăugă imediat după prazul, apio, sare și piper. Se fierbe în continuare timp de 8-10 minute la foc mediu;
• Separat punem ușor la fiert sau la abur, broccoliul și conopida până ajunge la consistența al dente spre fiert mediu. După se amestecă cu celălalte legume si se lasă capacul pentru a se întrepătrunde aromele timp de 5-10 minute;
• La final se pasează cu blenderul, adăugându-se untul, 1 lingura de fulgi de drojdie inactivă, sare și piper după gust, puțin cimbru;
🥦👨🍳 La final se asezonează semințele de pin și smântâna lichidă ușor încălzită (opțional). 🥦
🌿Echipa Zino vă urează poftă bună! 🌿
🥦 Ingrediente:
• 1 broccoli
• 2 cartofi medii
•1/2 praz
• 1/2 tijă de apio
• 1/2 conopidă
• fulgi de drojdie inactivă
• sare
• 10 g unt
• piper
• semințe de pin
• cimbru
• smântâna (opțional)
👨🍳 Mod de preparare:
❕Pentru a nu degrada glucozinolații, se recomanda ca broccoliul și conopida să fie fierte ușor la abur și adăugați la final, lângă celelalte legume.
• Se pun la fiert cartofii curățați și tăiați cubulețe, în 600 ml apă fierbinte și se fierbe timp de 5-7 minute. Se adăugă imediat după prazul, apio, sare și piper. Se fierbe în continuare timp de 8-10 minute la foc mediu;
• Separat punem ușor la fiert sau la abur, broccoliul și conopida până ajunge la consistența al dente spre fiert mediu. După se amestecă cu celălalte legume si se lasă capacul pentru a se întrepătrunde aromele timp de 5-10 minute;
• La final se pasează cu blenderul, adăugându-se untul, 1 lingura de fulgi de drojdie inactivă, sare și piper după gust, puțin cimbru;
🥦👨🍳 La final se asezonează semințele de pin și smântâna lichidă ușor încălzită (opțional). 🥦
🌿Echipa Zino vă urează poftă bună! 🌿
Germenii de Broccoli
Zino vă recomandă folosirea germenilor de broccoli, ca parte integrantă a conceptul Fast-Diet. 🌱⚡️
🥪 Toastul cu avocado reprezintă unul din cele mai gustoase variante de mic-dejun. Pentru un plus de savoare și Boom de nutrienți se pot adăuga germenii de broccoli. 🌱⚡️
Micul dejun din cadrul Zino Fast-Diet:
🥪🥑 Toast cu avocado;
🥚 Ou fiert moale;
Ciuperci pe grătar (ciupercile pot fi înlocuite cu dovlecei sau vinete, după preferințe);
🍅 roșii cherry;
🌱🥦 germeni de broccoli.
Echipa Zino vă dorește poftă bună❕
#zinofastdiet #broccolisprouts
🥪 Toastul cu avocado reprezintă unul din cele mai gustoase variante de mic-dejun. Pentru un plus de savoare și Boom de nutrienți se pot adăuga germenii de broccoli. 🌱⚡️
Micul dejun din cadrul Zino Fast-Diet:
🥪🥑 Toast cu avocado;
🥚 Ou fiert moale;
Ciuperci pe grătar (ciupercile pot fi înlocuite cu dovlecei sau vinete, după preferințe);
🍅 roșii cherry;
🌱🥦 germeni de broccoli.
Echipa Zino vă dorește poftă bună❕
#zinofastdiet #broccolisprouts
Smoothie pentru sezonul rece
🌿Zino vă prezintă o rețeta de Smoothie pentru sezonul rece, cu multiple beneficii pentru sănătate:
🥥 Cocos - lapte de cocos + nucă de cocos: fibrele și grăsimile din nuca de cocos sunt benefice în reglarea nivelului de zahăr din sânge, contribuind la reducerea grăsimii abdominale;
🥬 Kale - sursa de glucozinolati;
🍍Ananas- enzima bromelina din ananas stimulează digestia, ajutând în procesele de degradare a proteinelor în partea superioară a intestinului.
🔎Rețeta conține: 1/2- nucă de cocos decojită;
250 ml lapte de cocos
1 frunză varză kale
1/4- ananas bine copt
1 cub de gheață (opțional)
1 felie ghimbir (opțional)
⬇️
🫙Se mixează totul în blender
Combinația 🥥+🍍 poate potența efectul glucozinolaților prezenți în kale.
🥥 Cocos - lapte de cocos + nucă de cocos: fibrele și grăsimile din nuca de cocos sunt benefice în reglarea nivelului de zahăr din sânge, contribuind la reducerea grăsimii abdominale;
🥬 Kale - sursa de glucozinolati;
🍍Ananas- enzima bromelina din ananas stimulează digestia, ajutând în procesele de degradare a proteinelor în partea superioară a intestinului.
🔎Rețeta conține: 1/2- nucă de cocos decojită;
250 ml lapte de cocos
1 frunză varză kale
1/4- ananas bine copt
1 cub de gheață (opțional)
1 felie ghimbir (opțional)
⬇️
🫙Se mixează totul în blender
Combinația 🥥+🍍 poate potența efectul glucozinolaților prezenți în kale.
Rucola sursă de glucozinolați
🌿Rucola sursă de glucozinolați🌿
🧬 Compușii sulfurici din plantă sunt abundenți în glucozinolati, ceea ce o fac ideală pentru consumul în afecțiuni oncologice, inhibând deteriorarea ADN-ului.
🧪 De asemenea, compușii bioactivi, indol-3-carbinol și izotiocianat, derivați din glucozinolați, s-au dovedit eficienți în ameliorarea inflamației cronice.
☑️ Substanțele nutritive ale plantei vin la pachet cu multiple beneficii pentru sănătate, printre care enumerăm:
🔋🌿 efecte antidiabetice (reduce riscul de a dezvolta diabetul de tip II), sursa de fibre din rucola ajută la reglarea glucozei din sânge, astfel reduce rezistența la insulină;
• mineralele pe care le conține din abundență Ca, Mg, K - relaxează vasele de sânge, reducând tensiunea arterială;
• este o sursă excelentă de vitamine din complexul B, mai specific de acid folic (vitamina B9).
🌱🥦 Specialiștii Zino vă recomandă să consumați rucola în salate, la mesele principale preferate, pentru a profita din plin de beneficiile remarcabile ale plantei.
🧬 Compușii sulfurici din plantă sunt abundenți în glucozinolati, ceea ce o fac ideală pentru consumul în afecțiuni oncologice, inhibând deteriorarea ADN-ului.
🧪 De asemenea, compușii bioactivi, indol-3-carbinol și izotiocianat, derivați din glucozinolați, s-au dovedit eficienți în ameliorarea inflamației cronice.
☑️ Substanțele nutritive ale plantei vin la pachet cu multiple beneficii pentru sănătate, printre care enumerăm:
🔋🌿 efecte antidiabetice (reduce riscul de a dezvolta diabetul de tip II), sursa de fibre din rucola ajută la reglarea glucozei din sânge, astfel reduce rezistența la insulină;
• mineralele pe care le conține din abundență Ca, Mg, K - relaxează vasele de sânge, reducând tensiunea arterială;
• este o sursă excelentă de vitamine din complexul B, mai specific de acid folic (vitamina B9).
🌱🥦 Specialiștii Zino vă recomandă să consumați rucola în salate, la mesele principale preferate, pentru a profita din plin de beneficiile remarcabile ale plantei.
Moringa
🌿 Zino vă prezintă Moringa oleifera, planta cu un conținut ridicat de proteine și glucozinolați specifici.🌿
🧪Compușii nutriționali și bioactivi îi permit plantei să aibă proprietăți farmacologice impresionante anticancerigene, antioxidante, antidiabetice, cardioprotectoare și hepatoprotectoare.
🥚Moringa conține toți cei nouă aminoacizi esențiali, ceea ce o face deosebită prin faptul că celelalte produse vegetale nu-i au. Organismul folosește aminoacizii pentru producerea de noi proteine având diferite funcții, de la creștere și reparare, la vindecarea rănilor.
🌿🔬Majoritatea studiilor științifice raportează că Moringa ajută la:
• Protejarea pacienților cu diabet zaharat de retinopatie.
Moringa poate ajuta stoparea retinopatiei prin reglarea glicemiei la pacienții cu diabet și protejarea retinei de inflamație. Acest fapt este atribuit conținutului ridicat de antioxidanți din moringa.
• Poate ameliora astmul.
Un studiu a constatat că Moringa oleifera poate diminua severitatea simptomelor la persoanele cu astm și poate îmbunătăți parametrii funcției pulmonare, fără efecte secundare negative
• Multe studii au sumarizat majoritatea efectelor benefice, exemplificând:
🌿proprietăți analgezice;
🌿activitate antiulceroasă;
🌿adjuvant în scăderea tensiunii arteriale;
🌿 protecție împotriva radiațiilor;
🌿 modularea funcției imunitare;
🌿 activitate antiinflamatoare și antivirală.
Specialiștii în Nutriție recomandă pentru ca organismul să dispună de o bioactivate ridicată a plantei, utilizarea acesteia sub forme de pulbere sau capsule cu peretele celular spart.
🌱Specialiștii Zino vă propun consumul de pulbere sau comprimate Moringa pentru perioade scurte de timp (2-3 săptămâni) evidențiat prin multiplele beneficii asupra sănătății, dar și pentru a avea mai multă energie în perioadele foarte solicitante.
🥗🌿Pentru mai multe idei de rețete și a afla cum poți include și utiliza suplimentele de Moringa în dieta ta, vă așteptăm la secțiunea programări a site-ului:
🧪Compușii nutriționali și bioactivi îi permit plantei să aibă proprietăți farmacologice impresionante anticancerigene, antioxidante, antidiabetice, cardioprotectoare și hepatoprotectoare.
🥚Moringa conține toți cei nouă aminoacizi esențiali, ceea ce o face deosebită prin faptul că celelalte produse vegetale nu-i au. Organismul folosește aminoacizii pentru producerea de noi proteine având diferite funcții, de la creștere și reparare, la vindecarea rănilor.
🌿🔬Majoritatea studiilor științifice raportează că Moringa ajută la:
• Protejarea pacienților cu diabet zaharat de retinopatie.
Moringa poate ajuta stoparea retinopatiei prin reglarea glicemiei la pacienții cu diabet și protejarea retinei de inflamație. Acest fapt este atribuit conținutului ridicat de antioxidanți din moringa.
• Poate ameliora astmul.
Un studiu a constatat că Moringa oleifera poate diminua severitatea simptomelor la persoanele cu astm și poate îmbunătăți parametrii funcției pulmonare, fără efecte secundare negative
• Multe studii au sumarizat majoritatea efectelor benefice, exemplificând:
🌿proprietăți analgezice;
🌿activitate antiulceroasă;
🌿adjuvant în scăderea tensiunii arteriale;
🌿 protecție împotriva radiațiilor;
🌿 modularea funcției imunitare;
🌿 activitate antiinflamatoare și antivirală.
Specialiștii în Nutriție recomandă pentru ca organismul să dispună de o bioactivate ridicată a plantei, utilizarea acesteia sub forme de pulbere sau capsule cu peretele celular spart.
🌱Specialiștii Zino vă propun consumul de pulbere sau comprimate Moringa pentru perioade scurte de timp (2-3 săptămâni) evidențiat prin multiplele beneficii asupra sănătății, dar și pentru a avea mai multă energie în perioadele foarte solicitante.
🥗🌿Pentru mai multe idei de rețete și a afla cum poți include și utiliza suplimentele de Moringa în dieta ta, vă așteptăm la secțiunea programări a site-ului:
Papaya
Papaya, fructul cu multiple beneficii, constituie și o sursă importantă de glucozinolați.
🌿 Zino vă prezintă o rețetă delicioasă de smoothie, pentru a dispune de o zi plină de energie:
• 1 papaya fără sâmburi(300 g)
• 2 frunze kale (30 g)🥬
• 1/2 cană fructe de pădure congelate
• 1 banană coaptă 🍌
• 250 ml lapte de cocos🥥
• cuburi de gheață (după gust)
• apă dacă este nevoie
🌿 Zino vă prezintă o rețetă delicioasă de smoothie, pentru a dispune de o zi plină de energie:
• 1 papaya fără sâmburi(300 g)
• 2 frunze kale (30 g)🥬
• 1/2 cană fructe de pădure congelate
• 1 banană coaptă 🍌
• 250 ml lapte de cocos🥥
• cuburi de gheață (după gust)
• apă dacă este nevoie
bottom of page